Če v skeletu odljikovodikov enega ali več vodikovih atomov nadomestimo s kisikovimi funkcionalnimi skupinami, dobimo:
(1) alkohole, ki imajo hidroksilno skupino (−OH), in etre, ki imajo na kisikov atom vezani z enojno σ-vezjo dve skupini C-atomov,
(2) karbonilne spojine, ki imajo na ogljikov atom vezan kisikov atom z dvojno vezjo (σ-vez + π-vez); mednje spadajo aldehidi (−CHO) in ketoni (−CO−) ,
(3) organske kisline, ki imajo karboksilno skupino (−COOH), sestavljeno iz karbonilne in (−CO−) in hidroksilne (−OH) skupine.
Spojine, ki imajo v molekuli skupino —CHO so: aldehidi .
Karboksilna skupina je sestavljena iz karbonilne — CO — in hidroksilne - OH . Vpišite formule funkcionalnih skupin.
V molekuli aldehida je: aldehidna skupina, njena formula je:− CHO.
V molekuli ketona je: karbonilna skupina, njena formula je:− CO −.
V molekuli karboksilne kisline je: karboksilna skupina, njena formula je:− COOH .
Karboksilna skupina organskih kislin je sestavljena iz: — CO — in — OH . (Vpišite formuli funkcionalnih skupin.)